Lisette Kaufmann
Am 27. September haben wir die Traubenernte abgeschlossen. Wir sind sehr zufrieden mit der Menge und der Qualität der Trauben, obschon das Wetter im Herbst mit grosser Hitze und starken Niederschlägen nicht ganz einfach war.
Ein grosses Dankeschön an alle Helferinnen und Helfer! Ohne Euch wäre es nicht möglich!
Am Donnerstag 7. September bietet Flavian Graber ein Wanderkonzert bei uns im Rebberg an. Dabei kann man unsere Weine probieren und der Musik lauschen. Weitere Infos und Tickets gibt es hier.
Der Cabernet Jura überzeugt uns im Anbau durch seine Widerständigkeit gegenüber Pilzkrankheiten. Somit benötigt er kaum Pflanzenschutzmassnahmen. Der junge Rebberg strahlt mit seiner Vielfalt an Blütenpflanzen und so fühlen sich auch Insekten und Eidechsen wohl. Diese Leben vor allem in der angrenzenden Trockensteinmauer.
Auch als Wein überzeugt diese intensiv dunkelrote Sorte!
Am Gründonnerstag, 6. April von 15:00 – 19:00 gibt es die Möglichkeit die ersten beiden 2022er Weine zu degustieren. Den Cuvée Üetental und den Pinot noir Rosé.
Bei uns im Üetental 17 vor dem Haus.
Ich freue mich auf Euren Besuch!
Der Weisswein und der Rosé sind abgefüllt und stehen bei uns im Keller zum Verkauf bereit. Nachdem der beliebte Cuvée Üetental seit dem Herbst ausverkauft war, freut es mich sehr, dass die neue Ernte nun endlich in den Flaschen ist. Es ist ein sehr aromatischer, schöner Weisswein aus Johanniter-, Kerner- und Bauburgunder-Trauben.
Am 21. September konnten wir die Traubenernte bei wunderbarem Wetter abschliessen. Für die Reben war es ein sehr gutes Jahr und somit waren die Mengen und die Qualität sehr zufriedenstellend.
An 3 Tagen haben wir gut 4200 kg geerntet.
Ein Herzlicher Dankeschön an all die guten Helferinnen und Helfer beim Herbsten.
Wegen der unsicheren Wetterlage findet das Konzert von Age on Stage am Freitag leider nicht statt. Wir bitten um Verständnis.
Am 12. September haben wir die weissen Sorten Johanniter und Kerner, sowie einen kleinen Teil der Blauburgunder geherbstet. Aus diesen Trauben entsteht nun in der Kellerei Siebe Dupf unser Cuvée Üetental, der ab März 2023 bei uns erhältlich sein wird.
Es war ein sommerlich warmer Tag. Ich bedanke mich bei allen Helferinnen und Helfern!
Johanniter: 919 kg / 91°Oe
Kerner: 364 kg / 97° Oe
Blaubburgunder: 204 kg / 92° Oe
Am 9. September gibt es wieder Raclette von den Kerzenöfeli mit Eingemachtem aus dem Garten und alten Kartoffelsorten. Ein gemütlicher Herbstabend in den Liestaler Reben.
Ab 18.00 Uhr, Fr. 32.- Raclette à discretion.
Nur mit Anmeldung. Es hat noch wenige Plätze frei.
Am Freitag, 16. September spielt die Band AGE ON STAGE bei uns in der Beiz. Die Beiz öffnet um 16:00 Uhr, das Konzert beginnt um 18:30 Uhr. Der Anlass findet nur bei trockener Witterung statt.
Der Anlass ist wegen unsicherer Wetterlage abgesagt!